高雄鼓山 開臺福德宮
台灣最早的土地公廟
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當地也稱為哨船頭開臺福德宮，被認為是台灣最早的土地公廟之一，擁有超過470年的歷史，創建於西元1551年，大約是明朝的中後期，台灣正處於原住民社會與早期移民開墾的時代，在日治時期，已有官方登記，當時名為「台灣打狗哨船頭開臺福德宮」，最後在2018年至2021年間進行改建，現今環境清爽乾淨，香火鼎盛。
在2018年重建期間，出土了1974年重建時回埋的磚契，內文記載了當時購地建廟的情形，為研究廟宇歷史提供了實物證據，而廟中保存有明朝時代的香爐，以及原本流落在外又尋回的石雕土地公金身，這些文物見證了廟宇的悠久歷史。
- 建築形式舊廟原地重建，維持閩南式寺廟建築風格
- 廟祠地址804 高雄市鼓山區安海街32巷35號
- 經 緯 度22.618959009596598,120.2677789
探訪實紀
在明朝嘉靖三十年 (西元1551年)，有早期移民從中國東渡來到台灣，為了開墾土地和生活，從鼓山的哨船頭登陸，為了祈求地方平安，在當地立下一塊形狀像土地公的靈石，供人膜拜，這就是本廟起源的開始。
根據出土的石碑與契約所記載：在嘉靖三十三年 (西元1554年)，當時因受到天地神明的庇佑，信眾們集資購買了現在這塊廟地，作為建廟之用；當時港區剛剛成形，四周還是竹林山地，而漢人比荷蘭人早七十年來到這裡，靠著雙手辛苦耕耘，才有了一片立足之地，這是非常不容易的事。
到了日治時期，港口地區非常繁華，商業興盛、街道熱鬧，從當年的地圖資料可以查到，本廟就位在英國領事館和清朝海關旁邊，周圍商家林立。當時洋人用英文稱為「老廟」，也證明了它歷史悠久。
昭和三年 (西元1928年)，廟方獲准募款三百圓用來整修，並刊登在《高雄州報》上，募款範圍包含哨船町、湊町 (現今的哈瑪星)、旗後町 (現今旗津)；五年後完工，並在官方文書《台灣寺廟總覽》中有記錄。廟宇創建至今已有四百六十多年，歷史資料詳實，意義非凡。廟中鎮殿之寶是明代宣德年間鑄造的銅香爐，造型典雅，極為珍貴。
民國106年冬天，管理委員會發起重建計畫，主任委員郭鋒興與全體委員積極推動，總幹事林台福盡心盡力，在眾多信徒的支持下，共同籌措經費、準備材料，經歷三年努力後，廟宇煥然一新，金碧輝煌。
目前廟中主祀福德正神，文判、武判為護法神，同時供奉廣澤尊王及夫人、石將軍及夫人、天上聖母、北極玄天上帝、中壇元帥、虎爺將軍、五營將軍與兵士;諸神顯靈庇佑，福澤廣大，保護地方安定繁榮、人民安居樂業。
我們所有的鄉親們，都能了解創業的艱辛，敬神敬德，將這份信仰傳承下去，流傳千秋萬代，特此立文誌記。
以上翻譯自 開臺福德宮沿革志
參拜祈願
主祀：福德正神
陪祀：天上聖母、北極玄天上帝、廣澤尊王及夫人、石將軍及夫人、中壇元帥、羅漢尊者、虎爺將軍、五營將軍兵士。
一爐一炷香，共五炷香，參香順序：
01. 天公爐 (大殿外面)
02. 福德正神 (大殿)
03. 廣澤尊王 (面向神尊右邊)
04. 石將軍、石夫人 (面向神尊左邊)
05. 虎爺公 (神桌桌下)
開臺福德宮沿革志 原文
溯明嘉靖三十年(公元1551)，有先民東渡來台墾拓營生，登陸鼓山哨船頭，為求四境平安，立有靈石，狀若福德法相，供信眾膜拜，是乃本官之濫觴也；據出土碑契所記:嘉靖三十三年，歲次甲寅，蒙天神地祇之庇庥，價購今之廟地，供建廟之需，斯時，港區略具雛形，四周林竹滿山，漢人早於荷人七十載來此，胼手胝足，篳路藍縷，乃有一立錐之地，殊為難能可貴。
日治時期，港埠繁華，市聲鼎沸，稽考當年圖籍，本宮毗鄰英國領事館，大清海關，店家櫛比鱗次，洋人以英文老廟顯示，悠久歷史，由此可證。
昭和三年(公元1928)，奉准募集三百圓修建，刊載於高雄州報，募款區域為哨船町，湊町(今哈瑪星)，旗後町(今旗津)於五年後竣工慶成，登錄官方文書，台灣寺廟總覽，肇基迄今四百六十餘年，史籍翔實，可見一班。鎮宮之寶乃明宣德年間，銅鑄香爐，典雅精緻，彌足珍貴。
民國106年冬，金管理委員會倡議重建，主任委員郭鋒興嶼全體委員榮贋大任，總幹事林台福克盡厥職，十方大德共襄盛舉，鳩工庀材，歷經三年，廟貌煥然一新，金壁輝煌，主祀福德正神、文武判為護法、並恭祀廣澤尊王及夫人、石將軍及夫人、天上聖母、北極玄天上帝、中壇元帥、虎爺將軍、五營將軍兵士，神威顯赫，覃恩廣被，佑我社稷，安居樂業，凡我鄉親，當知創業維艱，禮敬神聖有嘉，以垂千秋萬載，爰為之志。
– 哨船頭福德宮改建前廟宇模樣，照片來源取自於 開台土地公：高雄鼓山哈瑪星開台福德宮
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